Menukort
Smørrebrød |
|||||||
| Smørrebrød, uspecificeret | 26,00 | ||||||
| Smørrebrød, specificeret | 29,00 | ||||||
| m/ røget ål - min. 2 stk. | 42,00 | ||||||
| m/ sild og karrysalat | 27,00 | ||||||
| m/ mørbradbøf | 42,00 | ||||||
| Håndmadder | 20,00 | ||||||
| Snitter | 20,00 | ||||||
| Luksus fisk m/ rejer | 32,00 | ||||||
| Tatar mad | 42,00 | ||||||
| Pariserbøf | 50,00 | ||||||
| Bøf m/ spejlæg | 45,00 | ||||||
| Div. brød | 32,50 | ||||||
| Franskbrød m/ ost | 24,00 | ||||||
| Franskbrød m/ pålæg | 24,00 | ||||||
| Franskbrød m/ rejer | 45,00 | ||||||
| Franskbrød m/ laks | 42,00 | ||||||
| Sandwich | 20,00 | ||||||
| Croissant | 35,00 | ||||||
| Landgangsbrød m/ 4 slags pålæg | 40,00 | ||||||
|
Stjerneskud m/ fiskerulle, stegt fisk og rejer
|
55,00 | ||||||
Biksemad |
|||||||
|
m/ 2 spejlæg, rødbeder og rugbrød Pr. couvert
|
55,00 | ||||||
Guleærter |
|||||||
|
m/ flæsk, medister og kålpølser, rubrød og rødbeder Min. 10 couverter
|
75,00 | ||||||
Skipperlabskovs |
|||||||
|
m/ rugbrød, smør og rødbeder Min. 10 couverter
|
75,00 | ||||||
Oksekødssuppe |
|||||||
|
m/ kød og melboller samt 1 stk. flutes Min. 10 couverter
|
45,00 | ||||||
Pålægsfad I |
|||||||
|
Spegeskinke, hamburgerryg, rullepølse, roastbeef, 2 slags spegepølse, løgpølse, peberbidder, paté. Incl. diverse tilbehør samt fedt
|
| ||||||
| |||||||
Pålægsfad II |
|||||||
| Saltkød, roastbeef, rullepølse, spegeskinke, oksebryst, steg paté, leverpølse. Incl. diverse tilbehør samt fedt
|
| ||||||
| |||||||
Vælg selv pålægsfad |
|||||||
| 7 slags pålæg, paté eller leverpostej. Incl. diverse tilbehør samt fedt | |||||||
| |||||||
Pølsebord |
|||||||
|
Rullepølse, hamburgeryg, leverpostej. 6 slags spegepølser, peberbidder, løgpølse. Incl. diverse tilbehør samt fedt |
|||||||
| |||||||
Platte |
|||||||
|
Sild m/ karrysalat, frikadeller m/ kartoffelsalat, flæskesteg m/ rødkål, leverpostej m/ bacon og champignon, rejer m/ mayonaise, roastbeef m/ remoulade og ristede løg, ost, brød, kiks og smør.
|
|||||||
| |||||||
Buffet |
|||||||
|
Spegeskinke m/ grøntsagsterrin ½ røget ørred m/ grønne asparges og dressing Mørbradbøf á la creme m/ rugbrød og rødbeder Lun kalkunbryst m/ pesto
Hertil serveres: Flødekartofler Blandet salat Flûtes
Dessert: Valnøddetærte eller æbletærte
|
|||||||
| |||||||
Pålægsbund |
|||||||
|
Med forskellige lækre hjemmelavet pålæg. Pænt pyntet. Klar til servering. Ca. 12 personer
|
500,00 | ||||||
Pålægskagemand |
|||||||
|
Med forskellige lækre hjemmelavet pålæg. Pænt pyntet op enten som dame eller mand. Klar til servering. Ca. 10 personer
|
450,00 | ||||||
Ostekagemand |
|||||||
|
m/ forskellige oste, god til en rødvinsaften. Ca. 10-12 personer
|
450,00 | ||||||
Ostebord |
|||||||
|
Med forskellige lækre oste Min. 4 couverter Pris fra
|
45,00 | ||||||
Tappas menu |
|||||||
|
m/ forskellige oste og pølser Røget skinke og diverse specialiteter
|
|||||||
| |||||||
Grill menu |
|||||||
|
1 stk. marineret bøf eller barbecueben 1 stk. hjemmelavet grillpølse 1 stk. kyllingefilet fersk eller marineret
Hertil serveres: Kartoffelsalat/ Flødekartofler Blandet salat m/ dressing 1 stk. flûtes
|
|||||||
| |||||||
Fest med krydderi på grillen |
|||||||
|
1 stk. marineret bøf af tykstegsfilet Hotwings Kebab steak af gris 1 stk. hjemmelavet grillpølse
Hertil serveres: Orientalsk grillsalat Tomatsalat Tzatziki 1 stk. bagt kartoffel m/ smør 1 stk. flûtes
Dessert: Valdnøddetærte eller æbletærte
|
|||||||
| |||||||
Skær selv kød |
|||||||
|
Vælg mellem:* Roastbeef Højreb Skinke Lammekølle Kalkun m/ pesto Svinekam Culotte Fyldt lammeculotte
Hertil serveres: Flødekartofler eller bagt kartoffel samt årstidens blandet salat. |
|||||||
| |||||||
|
Ved køb af min. 20 couverter udlånes grill (depositum 500,00)
Leje af grill koster 400,00 + depositum
Udbringning af varer indenfor brygrænsen koster 49 kr., ved køb over 150,00 kr. | |||||||